fu-ku blog

雪郷 高柳でじょんのび暮らす移住嫁。 なにげない「ふだん」の「くらし」を綴る

子供達と味噌作り

保育園のお友達家族をお誘いして、みんなで味噌作りをしました!!

 

コトコトゆっくり炊きあげた大豆

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袋に入れて子供達にふみふみ👣👣しながら潰してもらいました✨

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大豆のふみふみは子供達の体重が丁度良い!!

 

「あったかいねー」

「きな粉の匂いがする」

「納豆みたい」

「なんかくさーい(笑)」

 

などなど、いろんな事を感じながらひたすら

 

ふみふみ👣👣ふみふみ👣👣

 

だんだん飽きてきて、1人2人と脱落していきましたが…

なんとか潰し終わり。

 

次に麹と塩を混ぜ混ぜ

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潰した大豆を入れて混ぜ混ぜ

 

「泥遊びみたーい!!」と言いながら

楽しく混ぜ終わり、容器詰め。

 

空気を抜くために味噌玉を投げつけて…

と言うと、大変な事になりそうだったので。

静かに容器に入れて、空気を抜く作業をしてもらいました。

お家で熟成されて、美味しいお味噌になりますように✨

 

 

子供達、体験が楽しいというより…

お友達と何かをする!ってことが楽しいのね🎶と改めて思った今回。

内容は何でもいいけど、「お友達と一緒」の時間を沢山作れるようにしてあげたいなと。

次は何をしようかなー…🤔💭